義大利吃喝玩樂-跟隨哈比人的足跡

2019.10.15 Tues. 當天下午，我跟媽媽在Accademia看完大衛雕像後先去中央市場逛街，再順著往南走便到了這家冰淇淋店。這家在Tripadvisor上有很好的評價，而我們吃過以後也一致認為這家確實有高於平均水準。

去年10月我跟媽媽去義大利11天，分別待在羅馬、威尼斯、佛羅倫斯。其中最讓我們滿意的住宿便是佛羅倫斯的Hotel Sole。而且神奇的是，這還是三個住宿裡面最便宜的。
Hotel Sole地理位置極佳，離佛羅倫斯火車站僅10分鐘的步行距離，而且接近舊城區的中心地帶。要前往老橋、烏菲斯美術館、聖母百花大教堂也都在輕鬆走路10~15分鐘可抵達的距離。周邊也有許多餐廳跟小酒吧。

2019/10/15 Tues.
這天早上我跟媽媽向威尼斯告別，拖著行李前往佛羅倫斯。抵達佛羅倫斯的時候當地正在下雨，昏暗濕冷的氣候讓我們心情非常鬱卒。即使我們的旅館離火車站只有10分鐘的步行距離，積水的石板地讓我們寸步難行。好不容易，我們把行李放到旅館了，當時正好中午12點。我原本的計畫是直接衝Trattoria Mario去回味神級的Ribolitta以及其他道地的義式料理，但因為下雨，加上媽媽希望可以找地方坐下來喝咖啡好好充電，因此臨時改成去離我們較近的Le Cappelle Medicee。事後證明我的決定是正確的，因為Le Cappelle的食物非常出色!

來威尼斯之前，我很期待可以再次品嘗這裡特有的美食，因此到Tripadvisor找了許多家餐廳，但研究的過程中卻沒有任何一家特別吸引我。首先，威尼斯的餐廳普遍都漲價不少。可能是觀光客生意太好做，大家都漲成差不多誇張的水準。即便是評價很好的餐廳，食物照片也沒有引起我的食慾(客人拍照的水準都太爛?!)。這茫茫餐廳中唯一累積超多好評，食物照片看起來很美味，價格甚至沒有很貴，一枝獨秀的便是Pontini。經過四年，它在Tripadvisor依舊排名很前面，生意強強滾，我也因此很期待再次光顧。

威尼斯的三個外島Burano、Torcello、Murano彼此鄰近，又各有各的特色，大多數遊客來到威尼斯都不會錯過這三個地方。其中又以Burano的彩色房屋最負盛名，遊客最多，因此外島的行程我建議第一站要先去Burano，而且是早上去尤佳。
以下是威尼斯水上巴士Vaporetto的路線圖，這些路線都已經與Google Map結合，可以直接使用Google Map規劃，非常方便。

抵達威尼斯的第一天，我跟媽媽吃完午餐後便返回旅館做Check In。我們住San Geremia，位在離火車站非常近的卡納雷吉歐區(Cannaregio)。要知道，在威尼斯拖著行李箱行走是非常痛苦的一件事。這裡全是凹凹凸凸的石板路，加上整個區域有118座小島跟400多座橋，住宿地點最好是在火車站或水上巴士停靠站的附近才不會累死。Hotel San Geremia的地理位非常方便，從Santa Lucia 火車站出來左轉，只要走約5分鐘就到了，不用過任何橋。

2015年我第一次去義大利時第一個抵達的地方就是水都威提斯，我會喜歡義大利都要歸功於它，因為威尼斯實在是太夢幻了! 身在威尼斯有種彷彿在夢境中的感覺，對我而言它就是有這麼大的魔力。威尼斯有幾個重要景點: 聖馬可教堂(Basilica di San Marco)、總督宮(Doge's Palace)、外島Burano...如果是第一次來威尼斯這些地方都非常值得去。但是我認為在威尼斯最最最重要需要做的一件事，就是迷路。獨一無二的水都本身就是是最棒的景點了，由118座小島、400多座橋所組成的威尼斯有數不盡的巷弄小道，即使照著Google Map走也不用擔心，你一定會迷路的! 而迷路就是遊威尼斯的樂趣之一，你永遠不知道自己會發掘什麼神奇地方。

羅馬真的有非常多東西可以逛，尤其是位於中心地帶的舊城區有許多古蹟與教堂集中於此。雖然羅馬有捷運方便遊客快速往來幾個重大景點，但捷運站之間佈滿了諸多有趣的小景點，若能徒步遊訪不但可以深入感受羅馬的氣息與活力，說不定還能挖掘一般觀光客鮮少知道的有趣景點。本篇介紹的徒步路線是: 特雷維噴泉(Trevi Fountain)->Giolitti 冰淇淋店->萬神殿->聖依納爵堂(Chiesa di Sant' Ignazio) ->威尼斯廣場->圖拉真廣場->羅馬競技場->捷運回旅館

萬神殿- Pantheon 始建於公元126年，是古羅馬時期建築物中保存最完好的一個，其精巧的設計更是深深影響後來的美學、數學與建築學發展。萬神殿的圓頂至高點至地面的距離為43公尺，與圓頂的直徑長度相同，形成一個完美的比例。頂部開的"天眼"直徑8.2公尺，是世界上其他圓頂建築不敢嘗試的大小。隨著地球旋轉天眼的光線也在殿堂內移動，照耀在各個顯赫的古蹟上。天眼自古以來沒有任何遮蔽，光線和雨水直接灑落到殿堂中央的地面上。微凸的地板與排水孔的設置，以及羅馬人2000年前打造的地底排水系統，讓雨水得以迅速排出。
圓頂之下沒有任何一根支柱支撐，而是利用周圍8個拱型結構撐起4500多噸的圓頂。圓頂越往上厚度逐漸減少，並使用越來越輕的材質混成水泥，天眼的設計也幫助圓頂減輕重量。至今，萬神殿依然是世界上最大的 "沒有任何支撐的水泥圓頂"。即使是現今時代要建造同等規模的圓頂都有難度，古人是如何在西元一世紀便達成這項建築奇蹟? 想來想去還是讓人覺得不可思議。這項建築著實是古人工藝、智慧最耀眼的見證。