2019/10/15 Tues.
這天早上我跟媽媽向威尼斯告別,拖著行李前往佛羅倫斯。抵達佛羅倫斯的時候當地正在下雨,昏暗濕冷的氣候讓我們心情非常鬱卒。即使我們的旅館離火車站只有10分鐘的步行距離,積水的石板地讓我們寸步難行。好不容易,我們把行李放到旅館了,當時正好中午12點。我原本的計畫是直接衝Trattoria Mario去回味神級的Ribolitta以及其他道地的義式料理,但因為下雨,加上媽媽希望可以找地方坐下來喝咖啡好好充電,因此臨時改成去離我們較近的Le Cappelle Medicee。事後證明我的決定是正確的,因為Le Cappelle的食物非常出色!
佛羅羅斯火車站,向外望去陰雨綿綿:
Le Cappelle Medicee 中文意思是美第奇的教堂,餐廳一出來就是Basilica di San Lorenzo(聖羅倫佐教堂)高聳的側牆。聖羅倫佐教堂是美第奇家族出資建立的教堂,裡面有美第奇家族成員的墳墓以及圖書館。這也是為什麼餐廳取名為Cappelle Medicee。
餐廳的裝潢非常典雅,以磚牆以及酒架裝飾店內兩側的牆面,酒架從地板延伸至屋頂,店家至少收藏了上百瓶酒。
菜單:
看完這個菜單我瞬間有種回到凡人世界的感覺,這才是正常價格嘛! 麵類平均 € 8~12,最貴也才 € 14。Secondi € 10~25(除非點一公斤大牛排,那是 € 45起跳)。甜點則只要 € 5。相較之下,威尼斯的麵類經常€14起跳,甜點€8,如果在羅馬的觀光區也都是跟威尼斯一樣的價格。但是,我們明明也是在佛羅倫斯的中心觀光區,這裡的價格卻合理很多! 佛羅倫斯真是一個有格調的城市,即使這裡有許多觀光客也不會因此亂漲價。
前菜我們點了Bruschetta €5,總共有四個,四個!! 這樣真是太划算了。店家很貼心直接幫我們分兩盤裝。這裡的Bruschetta雖然沒有我在Pienza吃到的好,但也已經非常好吃了! 麵包烤得酥脆,番茄鮮嫩多汁而且淋滿了橄欖油。柔軟的番茄與熱熱酥脆的麵包一起入口真的非常美味。
我們另外點了兩道麵食,一道是簡單的番茄與羅勒義大利麵 Spaghetti al Pomodoro e Basilico €8 吃起來就普普通通,番茄是偏酸的,吃不到羅勒味。有另外讓我們自己灑一點帕瑪森起司,可說是最極致單純的義大利麵了。
這道 Pappardelle al sugo di cinghiale €12,是我吃過最好吃的野豬寬扁麵,其中最棒的就是那個麵條! 吃得出來是手工做的,麵本身有新鮮現做義大利麵的柔軟與彈性,另外他的豬肉醬燉的很軟爛,肉味不會太強烈,與麵搭配起來非常美味。野豬寬扁麵我在Pienza也吃過,但是Pienza吃到的肉味很重(像是狗罐頭會有的肉味),調味也太鹹,La Capelle就不會,比較和我胃口。
松鼠看得直流口水,但他只有啃麵包的份。
正餐吃完,我們還點了兩杯拿鐵€3 x 2 不過我跟媽媽都嫌咖啡太淡,只有免強達到充電的效果。我後來發現義大利的拿鐵都比較淡(牛奶的份量比較多),如果要享受咖啡的滋味至少要點卡布奇諾。
這裡有另外收10%服務費,我付€35,多的就給服務生當小費了。午餐跟咖啡一起解決了,這樣的價格我覺得很可以。
服務生幫我跟媽媽拍照:
雖然我們只有點三道菜,而且沒有點Secondi,但就我所嚐到的菜色而論我覺得這是一家出色的餐廳,它的寬扁麵(Pappardelle)尤其厲害。Le Cappelle Medicee 與大部分佛羅倫斯的餐廳一樣都有賣一公斤丁骨大牛排,便宜的是€45,比較高級的是€60,這在佛羅羅斯也不算貴。餐廳入口處就有放一個櫃子陳列他們的丁骨牛排,看起來非常厲害。Le Cappelle Medicee 在Tripadvisor 2000多家餐廳中排名13,而且多達3000多個好評,果然名不虛傳。
Le Cappelle Medicee
地址: Via del Canto dei Nelli, 30R, 50122, Florence, Italy
電話: +39 055 628 7005
營業時間: 周一~周日 8:00~00:00
Tripadvisor介紹: https://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g187895-d3206394-Reviews-Le_Cappelle_Medicee-Florence_Tuscany.html
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