Giolitti 是羅馬最知名的百年冰淇淋老店，所有部落客、Youtuber都強烈推薦，在Google、Tripadvisor評分也超高，是遊客必定朝聖的地方。本人強力推薦這家冰淇淋店也是不在話下，我想大家會煩惱的應該不是要不要去，而是要選哪個口味吧 XD 畢竟那裏的口味多到會有選擇障礙啊。
Giolitti 位在萬神殿、特雷維噴泉附近，是觀光區的中心地帶。10/11當天我跟媽媽中午在Osteria Barberini 吃飯，之後便直接去參觀特雷維噴泉，再去Giolitti、萬神殿、一路往東南方向走到威尼斯廣場，再觀賞圖拉真柱，最後一直走到羅馬競技場搭捷運回民宿。這在地圖上看起來或許很大，但其實都是可以徒步走到的距離，並不會累。
如同義大利一般的咖啡店，Giolitti 座位區與吧檯區價格是不一樣的。坐下來的話只能選擇菜單上的咖啡飲品與冰淇淋聖代，並不能點一般的Gelato。如果想點Gelato就只能外帶。先到收營機結帳(選擇大、中、小)，再拿著收據到冰淇淋櫃與其他遊客一起排隊，等待櫃台後的人員幫你服務 :
幫我挖冰淇淋的員工很友善專業，並不會因為人多就不耐煩。服務員會先問你要Cone 還是 Cup (蛋捲餅乾還是杯裝)，再問你要那些口味，最後問要不要加Cream。講英文都是通的。
我跟媽媽各點一份小的€ 2.8。我選的是榛果(Hazelnut)與米飯(Rice/Riso) 口味。Giolitti 的冰淇淋吃得出來是使用真材實料，乳脂含量低而且不含乳化劑， 因此冰淇淋也化的很快。
最上面那一坨是奶油，是許多人都推薦說一定要加的。這確實是非常扎實脂肪量高的奶油，但是因為完全不甜，口感又非常厚重，我個人反而不是很喜歡，下次再去應該是不會加了。榛果是義式冰淇淋的經典不敗口味，香甜濃郁，非常美味，與其他口味也是百搭。另一個口味會選擇米飯，實在是因為太好奇了，冰淇淋竟然還有米飯口味?!
米飯口味其實是香草冰淇淋中間夾半熟米。所使用的是與義式燉飯相同的米粒，煮到半熟中間還有夾生。這款口味主要是吃口感的! 米粒大顆粒粒分明，表層軟中心QQ帶有嚼勁，吃起來非常有趣，而且米飯還不少!
媽媽則是點咖啡以及優格口味，兩款味道都很正，雖然個人覺得優格的酸味與咖啡不是很搭，但媽媽還是吃得很滿意。吃完咖啡口味整個人精神都來了 XD
奧黛麗赫本主演的<羅馬假期>其中吃冰淇淋的片段便是在Giolitti取景，因此Giolitti 特別發明了一個口味叫 "Roman Holiday"，也是有許多人推崇。這次去可惜沒有吃到，有興趣的可以嘗試看看。
Giolitti
地址: Via degli Uffici del Vicario, 40, 00186 Roma RM, 義大利
營業時間: 周一~周日 7:00 am ~1:00 am
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