來威尼斯之前，我很期待可以再次品嘗這裡特有的美食，因此到Tripadvisor找了許多家餐廳，但研究的過程中卻沒有任何一家特別吸引我。首先，威尼斯的餐廳普遍都漲價不少。可能是觀光客生意太好做，大家都漲成差不多誇張的水準。即便是評價很好的餐廳，食物照片也沒有引起我的食慾(客人拍照的水準都太爛?!)。這茫茫餐廳中唯一累積超多好評，食物照片看起來很美味，價格甚至沒有很貴，一枝獨秀的便是Pontini。經過四年，它在Tripadvisor依舊排名很前面，生意強強滾，我也因此很期待再次光顧。
抵達威尼斯的第一天下午，旅館都還沒有Check in我便先趕到Pontini訂位。我在義大利只有買上網的SIM卡，無法打電話訂位，因此都是直接到現場跟餐廳的櫃台登記。Pontini的服務生即使很忙，也還是很友善的幫我登記日期時間跟大名。Pontini星期日公休，我周六下午去訂位，成功訂到周一晚餐時段。
2019/10/14 Mon.
這天晚上我跟媽媽準時抵達Pontini，確認訂位的姓名之後，便被服務生帶到餐廳最裡面的一個座位。餐廳不大，座位稍嫌壅擠，但好處是不會有人抽菸。
威尼斯的三個外島Burano、Torcello、Murano彼此鄰近，又各有各的特色，大多數遊客來到威尼斯都不會錯過這三個地方。其中又以Burano的彩色房屋最負盛名，遊客最多，因此外島的行程我建議第一站要先去Burano，而且是早上去尤佳。
以下是威尼斯水上巴士Vaporetto的路線圖，這些路線都已經與Google Map結合，可以直接使用Google Map規劃，非常方便。
下圖可見往北部外島路線都以Fondamente Nove做為出發站，其中只有12號線可以抵達Burano跟Torcello。Burano、Torcello之間另外有9號線連結。2019/10/13那天我們的行程是 : 搭12號線到Burano-->12或9號線到Torcello-->12號線到Murano-->12或4.1或4.2號線回到威尼斯本島。
201910/13 Sun. 這天我跟媽媽起了大早前往威尼斯的外島Burano、Torcello以及Murano。我們大約在9點多搭上船，10點底達Burano。到了11:30am時候島上遊客逐漸變多了，我們想趕快找個地方吃午餐，再前往Torcello以及Murano。布拉諾(Burano)島上有一條主要大街，大部分的餐廳都集中於此。這些餐廳都是做觀光客的生意，評價也都沒有很好。我們的要求也不高，只是想坐著休息一下順便填飽肚子，於是停在Quarta Generazione門口前看了一下菜單，覺得價位還ok就入座了。
點完菜以後我順便查了一下這家餐廳的評價，看完嚇了一跳，這家餐廳在Google竟然只有1.2分，17個評價! 我畢生好像還沒去過分數這麼低的餐廳。一般的餐廳找些親朋好友來幫忙灌水，評價隨便都可以超過17個。這家餐廳只有17個評價還可以只有1.2分，真的很神奇! 留言大多在抱怨價格太貴、服務生沒禮貌、餐廳小氣不願意讓沒有消費的遊客借廁所、不願提供額外的配菜(例如橄欖)。還有人說他們用完餐離開後5分鐘回來想借廁所，餐廳就不給借，只願意給現場用餐的客人廁所。
不過我們都已經坐下點餐了，實在不好意思走人，只好硬著頭皮吃完這一餐。我心想就當作實驗，看看Google 評價到底準不準吧。我當下沒告訴媽媽這家餐廳的評價，以免破壞她的用餐心情。
下圖是菜單。以前菜(Antipasti)來看， € 10~18 之間確實比較貴，但是第一道主菜(Primi Piatti)有許多義大利麵都在€10以下，我覺得很可以。海鮮類的義大利麵都在€ 16以上，這在威尼斯也是很普遍的觀光價。第二道主菜(Secondi Piatti)通常都是比較貴的肉類，一道菜€20~28之間我覺得都算正常，而這家還有許多道主菜是在€20以下的。價格方面我真心覺得是很正常的觀光價，甚至比威尼斯本島的一些餐廳還便宜。
抵達威尼斯的第一天，我跟媽媽吃完午餐後便返回旅館做Check In。我們住San Geremia，位在離火車站非常近的卡納雷吉歐區(Cannaregio)。要知道，在威尼斯拖著行李箱行走是非常痛苦的一件事。這裡全是凹凹凸凸的石板路，加上整個區域有118座小島跟400多座橋，住宿地點最好是在火車站或水上巴士停靠站的附近才不會累死。Hotel San Geremia的地理位非常方便，從Santa Lucia 火車站出來左轉，只要走約5分鐘就到了，不用過任何橋。
這家旅館可以透過一些訂房網站(例如Bookings.com)預訂，也可以直接在官網訂房。
San Geremia
2015年我第一次去義大利時第一個抵達的地方就是水都威提斯，我會喜歡義大利都要歸功於它，因為威尼斯實在是太夢幻了! 身在威尼斯有種彷彿在夢境中的感覺，對我而言它就是有這麼大的魔力。威尼斯有幾個重要景點: 聖馬可教堂(Basilica di San Marco)、總督宮(Doge's Palace)、外島Burano...如果是第一次來威尼斯這些地方都非常值得去。但是我認為在威尼斯最最最重要需要做的一件事，就是迷路。獨一無二的水都本身就是是最棒的景點了，由118座小島、400多座橋所組成的威尼斯有數不盡的巷弄小道，即使照著Google Map走也不用擔心，你一定會迷路的! 而迷路就是遊威尼斯的樂趣之一，你永遠不知道自己會發掘什麼神奇地方。
我們是搭義大利國鐵Trenitalia從羅馬到威尼斯。Trenitalia 官網訂票如何操作，網路上已有許多詳細教學，本篇僅提醒幾個基本要點: 1. 確認出發&抵達站名、日期、時間 2.至Trenitalia官網查詢班次 3.確認應該線上預訂票，還是現場買票。
Trenitalia 官網(語言可選英文):
我跟Gina 一向喜歡玻璃藝品，所以規畫行程時對於Murano這個以玻璃藝品著名的小島充滿期待，反而對Burano沒有太多期望，只覺得可以去那邊吃個午餐快速走走，就可以緊接去下個島嶼Torcello了。是的，原本我們規畫當天要去四個島嶼，早上先去逛個San Michele 墓園島，再去Murano, Burano, Torcello，一整天都在威尼斯外島，結果Burano超乎預期，簡直是太美了害我們最後沒有時間去Torcello。不過往好處想，這樣就能等下次再來威尼斯玩啦!
2015.10.11當天一早我們利用前天買的Rolling Venice Card ( 三日內可無限搭乘威尼斯水上巴士(ACTV Vaporetto))，搭船出發前往墓園(Cimitero di San Michele)。
我很喜歡逛古老的墓園，雖然不一定對埋葬在那的偉人有很多理解，但墓園總是格外寧靜，義大利人對於墓碑的製作很精細，每一個都宛如雕刻藝術，四周圍還有花草樹木，早上能去墓園逛逛很愜意。
論威尼斯餐廳，我們一定首推Pontini。 服務好、食物優、價格公道，CP質高，在tripadvisor 1000多家餐廳中名列前茅排名19，受廣大遊客好評。
Pontini 坐落在Cannaregio區一條優美的運河旁，不遠處即是一座橋，其名字想必是取自Ponti (橋梁) 這個字吧，非常貼切。
我們久仰其大名，在抵達威尼斯的第一天晚上即打電話去訂位。當時想說店家生意這麼好英文應該很溜吧? 不過接電話的似乎剛好是不會講英文的老闆，在充滿不確定的溝通中跟她確認了人數、時間、名字。
去威尼斯旅行，除了吃墨魚麵，參觀聖馬可廣場，還有什麼特別的嗎？
許多人建議規劃義大利行程的時候，威尼斯不用待太久，最多兩天，因為威尼斯是個仰賴觀光的城市，除了名勝古蹟，沒有深度的人文風景。
雖然威尼斯物價高，當地居民外移，觀光客人擠人的確都是事實，但有心想要看到不同風貌的遊客，還是能夠在威尼斯找到生活的蹤影與人情味。
有時，這樣的景色令人感到喪氣 (我們去的時候，聖馬可教堂與Rialto Bridge都被鷹架擋起來......)
上圖是店家的至理名言，提醒我們不但在遊訪威尼斯時應適時放慢腳步，品嚐美酒，面對人生的挑戰更應放鬆心情，冷靜面對，不要因為一兩件不開心的事讓自己錯過生活中的美好。
會發現這家店純粹是機運。來到威尼斯的第一天是個陽光普照的早上，歷經20多小時的搭飛機，我們渾渾噩噩的踏入如夢境般的水都。映入眼簾的美景頓時讓我們忘記一身的疲乏，放下行李立刻開始體驗這美麗的城市。但逛街的同時我們心繫著幾個要緊事: 看路、買手機通訊、買船票。旅遊的第一天有許多重要的事情要辦，在辦完這些要緊事後我們終於無法再忽視迫切的身理需求: 我們需要上廁所啊!
在義大利想上廁所有下列幾種方法:
1. 剛好在船上、火車上時，有骯髒的免費廁所
到威尼斯必走的行程之一就是總督宮 (Doge's Palace; Palazzo Ducale)
坐落在聖馬可廣場上，這座哥德式宮殿曾經是總督辦公與居住的地方，可說是當時重要的政府機關，如今開放給民眾參觀，是個相當華麗的博物館。
中古世紀的威尼斯是共和制，從11世紀開始執政官皆為當地人士選舉產生，當選的總督有很大的影響力，掌握司法、軍事與政治權。
在上網購買門票時，我們發現這個預約導覽行程，有個神祕的名稱：Secret Itineraries (秘密導覽行程)
個人認為來義大利必做的一件是就是吃Gelato，而且越多越好。如果胃可以負荷最好天天吃一次，因為這是別的地方吃不到的。
不同於一般的冰淇淋，Gelato 的特色在於每天現做現賣、口味眾多，並且使用新鮮單純的原料。口感柔軟，易融化，相較於冰淇淋使用更多的牛奶，較少的奶油，因此脂肪量比較少。好的Gelato不會添加色素或防腐劑，是健康又美味的點心。
我們哈比人視吃Gelato為這趟旅程的重要目標，在規畫行程時就已經順便找好評價不錯的店家，安排在路線中。全程品嘗了不下10家的gelato店，而這之中沒有碰到難吃的，只有普通或者非常好吃。當然我們都是事先找評價好的店家，相信不好吃的Gelato在義大利還是有的。
在威尼斯查到的好的Gelato並不多。威尼斯最好的Gelato店我們一定首推 La Mela Verde
Osteria L'Orto dei Mori 是威尼斯一家小而巧的精緻餐廳，食物好吃，服務周到且氣氛絕佳。
這是我們來到威尼斯第二天晚上(2015.10.10) 光顧的餐廳，也是在義大利吃的第一個正餐，為這個美食歷程做美好的開端。
光顧當天，我們已經遊走半個島嶼，逛了一整天的Doge's Palace 跟 Staint Mark's Basilica (聖馬可教堂)，下午還在El Refolo 吃了美味的火腿拼盤，不但累了胃也已經飽足。但我們的心不飽足! 實在不甘心珍貴的威尼斯行程已經過了一半，我們竟然還沒吃過一次正餐! 於是在冷颼颼的夜裡直奔Trattoria Misericordia(第一晚沒吃到的餐廳。因為當時已超過24個小時沒睡，實在累翻了所以放棄晚餐行程，直接回旅館睡死==" 詳細故事請期待未來的文章)
滿心期待來到Trattoria Misericordia, 卻被告知餐廳已被訂滿! 我們當下跟一位長的像Jeff Goldblum 的店長訂明晚的位，然後就前往我們的備案: Osteria L'Orto dei Mori
兩個哈比人初次來到威尼斯，除了觀光名勝之外，當然是尋覓美食啦。
使用Tripadvisor 找到這家位在Castello區的一家優質小酒館。除了提供堪稱全威尼斯最棒的Spritz，還有美味的臘肉、起司拼盤。
他們生意非常好，剛到的時候門口滿滿都是人，我們駐足在櫃台前有點膽確的望著老闆。幸好老闆非常親切，問我們想吃什麼。
一進門，就會看櫥窗理到滿滿的臘肉
